00973naa#a2200217#i#450# EN\\bibl\106159 20260313085614.5 1994-5655 20251101b2025####ek#y0engy0150####ca RU Historical development and cutting-edge applications of enzymes: a review Journal article Syktyvkar FSBI FIC "Komi Scientific Center of the Ural Branch of the Russian Academy of Sciences" 2025 15 с. Journal article local Basidiomycetes. Базидиальные грибы. 582.284 Побочные продукты. Отходы. 67.08 Различные методы и технология микробиологических производств. Производство ферментов. 663.15 Martynov V. V. Schemelinina T. N. Anchugova E. M. Markarova M. Yu. Doncov A. G. ras.editorum.ru