LDR 01166naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\106159 005 20260308113431.7 011 ## _a1994-5655 100 ## _a20251101b2025####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aИстория развития и передовые области применения ферментов (обзор) _eЖурнальная статья 210 1# _aСыктывкар _cФГБУ ФИЦ «Коми научный центр Уральского отделения Российской академии наук» _d2025 215 ## _a15 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aBasidiomycetes. Базидиальные грибы. 582.284 _aПобочные продукты. Отходы. 67.08 _aРазличные методы и технология микробиологических производств. Производство ферментов. 663.15 _z 700 #1 _aМартынов _gВ. В. 700 #1 _aЩемелинина _gТ. Н. 700 #1 _aАнчугова _gЕ. М. 700 #1 _aМаркарова _gМ. Ю. 700 #1 _aДонцов _gА. Г. 856 4# _aras.editorum.ru _u